Чтобы проникнуться атмосферой домашнего уюта, предлагаем приготовить пряный тыквенный пирог с ароматом корицы и имбиря. Какой же он вкусный, а начинка похожа на очень нежное суфле.
Как готовить:
1. Муку и масло, нарезанное кубиками, растереть в крошку. Яйцо взбить с сахаром. Все соединить вместе, замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
2. Тыкву запечь до мягкости в духовке, затем измельчить в блендере. К тыквенному пюре добавить молоко, сахар, пряности, яйца. Взбить венчиком.
3. Тесто раскатать и поместить в форму диаметром 20-23 см. Начинку вылить на тесто и выпекать 15 минут при t=200° С, потом ещё 40-45 минут при t=170° С.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#СеверноеМолоко
#РезнойПалисад
#Comella
@milk35
#nordmilk
#готовим_вместе
#готовим_дома
