"Парижская Бурёнка" - отличное дополнение к вашим блюдам, способное разнообразить меню за счет приятного вкуса и неповторимой текстуры. Он отлично сочетается с овощами и травами, что с успехом используется при приготовлении греческого салата, а также блюд средиземноморской, греческой и ближневосточной кухнях. Отсутствие красителей и консервантов делают его нежным, сливочным, с характерной солоноватостью и кислинкой. Сыр податлив, легко режется и крошится под пальцами.
Продукт изготовлен по французскому рецепту компании FLÉCHARD S.A.S. LAITERIE DU PONT MORIN (Франция), созревает и хранится в рассоле, поэтому не имеет корки, консистенция плотная, упругая, ломкая, цвет от белого до светло-желтого. Производство оснащено современным оборудованием высочайшего уровня TetraPak, с использованием инновационных технологий. В основе работы находится уникальная технология жидкого наполнения, благодаря которой продукт затвердевает уже в упаковке. Контакт неупакованного продукта с людьми совершенно исключён.